山田 聡子のギャラリー凜(北名古屋市)

家族の歴史(*^_^*)

Yanze’s Chicken, this was our favorite in those days in Corvallis, Oregon, USA.

夫のリクエストに応えて、
夫が帰宅した夜の夕食ののメインは、昔懐かしいYanze風チキン♪
昔住んでいたアメリカ、オレゴン州コーバリスに在ったYanzeという中国料理店の人気メニューのコピーです。

住んでいた土地で覚えた料理が我が家の味になっています
家庭料理がまるで家族の歴史(*^_^*)

レンコンチップスはチョット焦がしちゃったけど、これも家庭の味ってことで・・・(笑)

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