家族がいる幸せ♪
夫が帰宅。
夕方、近所のスーパーに夕食の食材を買いに出かけました。
「心が体を動かす」
鮮魚コーナーで、いつもは、さして目につかないブリのアラが目に飛び込んでくる。
家族がいない普段は、魚料理はせいぜい焼き魚くらいしか作らないから、
魚の干物は目に入っても、ブリのアラは目に入らないんです。
ブリのアラを目にしたら、家族が一緒に暮らしていた時、よく作っていたなあ、と懐かしくなり、
夫のために作りたくなりました。
買い物カゴにブリのアラを入れてレジへ。
帰宅して、レシピを引っ張り出し、久しぶりに「ぶり大根」作ってみたら・・・・(*^^*)
う~ん、意外と美味しくできました。
料理は、家族がいるから、作る喜びが生まれます。
「子供たち、ご馳走作って待っているから、年末早く帰っておいで!」